“亭林壹橘”的“甘平就赢”

发布时间:2024-02-11 06:00:47    浏览:

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  加杨峻峰微信时,见到他的微信名字是亭林壹橘,老杨笑着说:想取个亭林一绝的谐音,我种柑橘,就是要种出最好的柑橘。老杨种的红美人,刚刚在金山区柑橘产业评比中获得了金奖,而他引进三年今年刚刚成功结果的橘中皇后甘平,节前也已经销售一空。

  比手掌还大的甘平,果大皮薄,剥开来掰一馕一口咬下,清爽的甜味与清新的香味相互交融,让人心旷神怡。红美人上市期是从11月中旬到来年1月,甘平则是1月到3月,正好涵盖春节假期,新年的氛围里家里放几个甘平橘,也显得格外可爱吉利。老杨指着他设计的甘平包装盒上的甘平就赢四个字,笑着说:‘甘平’也谐音‘敢拼’,甘平就赢,蛮意味深长。

  杨峻峰原来是搞绿化工程的,2016年,他在金山亭林注册了上海丰疆果蔬种植专业合作社,准备改行搞农业。当时,合作社还只是他搞绿化育苗时的一片树林。当时我们金山已开始种‘红美人’,大受市场欢迎,品相好的卖到几十元一只。我想:什么橘子能卖到几十元一只?结果一尝之后却爱上了这个‘红美人’。我思忖种林木和种水果都是种树,这个水果效益这么好,我就不信我种不出。

  老杨开始拜最早在上海种红美人的金山卫镇上海瑾雄果蔬种植专业合作社的徐俊雄为师。说来原来搞五金的徐俊雄和老杨的经历也有一点类似。2010年,徐俊雄和妻子一起到日本旅游时,在超市看到了一种橘子,折合人民币54元一个。什么橘子能卖这么贵?于是就买了几个尝尝,入口的瞬间就被俘虏了。这种橘子在日本叫爱媛28,回国以后,爱媛28令徐俊雄念念不忘,如此高端的水果在上海这座大都市一定会有广阔市场。他打听到这个品种在中国叫红美人,便改行种起了红美人。十年来,老徐的园艺场一年比一年红火,他的手机总是响个不停,打来的都是要订购红美人的老客户。

  红美人打响后,金山区目前种红美人的合作社大大小小已有了十几家。杨峻峰向徐俊雄取经,从育苗、施肥、抗病虫害……从头学起。他有多年的种树经验,种果树的许多原理都是相通的。目前杨峻峰的红美人已种了100多亩,是金山区规模最大的。去年,在金山区柑橘产业评比中,老杨的红美人夺得金奖,师父徐俊雄的是银奖,徒弟超过了师父。

  老杨谦虚地说,师父的红美人口感也非常好,我得金奖是运气好。可能是我自己用大豆、羊粪发酵的有机肥效果比买来的有机肥更好些。我本来是为了更经济实惠些才自己发酵的。

  成功的背后也付出过学费。红美人不耐冻,春节前采摘完,如果不注意保暖,节后就会冻死。第一次种,老杨就吃过大亏,2020年当年的红美人收完卖完后,过了个春节,结果除了大棚里的,种在户外的全部冻死了,损失惨重。如今,娇嫩的红美人已全部搭棚种植。

  付出学费后,老杨也意识到,一个果园单纯种一个品种风险太大,在增加硬件设施的同时,他也开始扩大品种。现在合作社除了红美人,又增加了甘平、大蕃茄、冰淇淋西瓜等特色品种。

  甘平号称柑橘皇后,个大、皮薄,口感好。品相最好的,一个就曾卖到100元。要搞就要搞精品,杨峻峰开始向皇后挑战。这次他吸取了教训,第一次只小规模种了两个大棚试验。柑橘苗种下去,三年才开始结果。今年一月老杨的甘平成功结果,最大的果有小南瓜这么大,他成功了。

  成功来之不易,柑橘树都不耐寒,红美人结果期稍前,经历寒潮时间短,甘平则要跨越整个寒潮期,所以更难种。甘平生性娇嫩,抗寒、抗虫和抗病能力较弱,种植和养护成本较高,所以让很多种植户望而却步。首先要有大棚,而在寒潮来临时大棚还要加温。去年12月份有一个寒潮,当时老杨和妻子从晚上9点到早上6、7点,都钻在大棚里用柴油桶烧柴火给棚里增温。早上收工后想洗个澡,取下口罩发现白口罩都变黑了,把我也吓了一大跳。

  辛苦的耕耘换来收获。沪郊第一次种植成功的柑橘皇后让人觉得新奇又上口。两个大棚7、8000斤甘平节前就销售一空。寒冷的冬日,饮上一杯热茶、品上一口甘平,不仅温润味蕾,更能缓解一天的疲惫,幸福感十足。饱满圆润的甘平也为甲辰春节增添了不少年味,预示着新的一年大家都能苦尽甘来,平安顺遂。

  而杨峻峰也不敢松懈,天天到大棚里,料理3月就要上市的大番茄,护理红美人和甘平果树顺利过冬。他正在考虑在两个棚甘平种植成功的基础上,今年扩展规模。他的目标是,争取赢得上海市金奖。

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