森林中常见的10种果树(二)

发布时间:2024-02-07 08:51:04    浏览:

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  森林中树木主要分为乔木类,灌木类和藤木类。其中乔木类分布的较广泛,平时我们常见的高大树木都属于乔木,例如玉兰,松树,白桦等。灌木通常指低于6米的树木,例如牡丹,杜鹃,连翘,黄杨等。而藤木指的是缠绕类的木本植物,例如爬山虎,紫藤,葡萄等。

  水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。古代时期的水果具有非常重要的地位。先秦时期,《诗经·周南·桃夭》诗云:“桃之夭夭,灼灼其华;之子于归,宜其室家。”表达了人们对美好生活的向往和憧憬。《诗经·大雅·抑》曰:“投我以桃,报之以李”,描绘了民间互赠水果的场面,这一传统一直保留到现在。今天我们和大家一起了解一下森林中常见的几种果树:

  一、龙眼:学名“桂圆”,别称“龙眼”,无患子科龙眼属植物。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东等地。因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药。

  龙眼果实营养丰富,是名贵的高级滋补品。药用性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。经常食用可以达到补充气血以及改善睡眠质量的效果。并且还可以达到健脑补脑以及美容养颜的功效。龙眼是目前比较常见价格实惠的一种滋补食物。

  二、荔枝:荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,原产于中国南方地区,广东和福建南部栽培最盛。荔枝是常见的水果,营养成分极高。与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红,果肉香美,但不耐储藏。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

  荔枝除鲜食、干制外,果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品,荔枝核含有淀粉,可酿酒,每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜,果皮、树皮、树根含有大量单宁,是制药的原料,种子亦可入药。荔枝树干细蜜坚实,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。是一种实用价值很高的果树。荔枝常见于文学作品之中,其中最具有代表性的诗句有宋代苏轼的《食荔枝》:

  三、芒果树:别称檬果、檨仔、庵罗果 ,漆树科常绿大乔木,原产地为印度、马来西亚、缅甸 ,芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。芒果树冠球形,常绿乔木,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。

  芒果是著名的热带水果,一直有“热带果王”的美称。芒果果肉细腻, 果实中含有大量维生素、胡萝卜素等, 还有铁、钙等矿物元素。树冠稍呈卵形或球形,树干直,树皮灰白色或灰芒果树褐色,树枝不容易被折断,小枝很直。芒果皮含有淡淡的清香,食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

  四、香蕉树:香蕉是芭蕉科芭蕉属植物 原产于亚洲东南部热带、亚热带地区。香蕉在我国南部热带地区广泛种植。香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

  香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

  香蕉果肉香甜软滑,美味清香、富含营养,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。

  五、柑橘:柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。属芸香科下属植物。原产于中国云贵高原。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘种植资源丰富,优良品种繁多,果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。

  柑橘果实具有的药用价值。自古以来,橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材,橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

  柑橘是常绿小乔木,柑橘花、叶、果皮都是提取香精的优质原料,制造氧气,吸收二氧化碳,极具“碳汇”价值。柑橘四季常青,树姿优美,是一种很好的庭园观赏植物。集赏花、观果、闻香于一体的崇明蜜橘,对提高森林覆盖率、绿地率,改善生态环境均有积极意义。

  六、橙树:亦称为黄果、柑子、金环、柳丁,是芸香科,柑橘属植物橙树的果实,橙树属小乔木。原产于中国南方地区。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

  脐橙果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色。脐橙营养丰富,鲜果也可榨汁,随榨随饮,脐橙花量大,其花可熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

  脐橙营养丰富,不少营养成分比其他柑橘高。其中的热量、糖、钙、铁、维生素等营养成分脐橙位居榜首。另外,橙子还是人们过年时常见的水果,它象征着团团圆圆,合家幸福。

  七、柚子树:又名“文旦”“栾”“抛”。芸香科柑橘属植物,常绿乔木。原产东南亚,在中国已南方各省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候,不耐干旱。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。

  柚的果形通常多为扁圆形或圆球形,果皮较厚,果实大如瓠,香甜多汁,果皮橙黄色,芳香。柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久,果皮可提取优质果胶,果肉可加工果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。被称赞有“天然罐头”之称。

  八、柠檬:柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物。常绿小乔木,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。果实椭圆形至倒卵形,果实中大,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。果实中等大小,果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形,果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。

  柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬叶可用于提取香料,柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油。柠檬果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

  九、金桔:金桔属芸香科,柑橘亚科金柑属金弹种,常绿小乔木或灌木, 原产中国南部。

  金桔茎和枝梢带刺,果倒卵状椭圆形,桔皮嫩脆,清香刺激,果皮光滑,金黄色,油胞小而密生,即可观赏又可食用。金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果。

  十、枳树:别称枸橘,是芸香科,枳属小乔木,原产地中国淮河流域一带。俗话说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。枸橘果近圆球形或梨形,大小差异较大,果顶微凹,有环圈,果皮暗黄色,粗糙,果心充实,果肉含粘腋,微有香橼气味,甚酸且苦,带涩味,食用口感不佳。中医用以治肝、胃气、疝气等多种痛症,枳壳制剂的静脉注射对感染性中毒、过敏性及药物中毒引致的休克都有一定疗效。

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