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浅谈鼎康公司电磁加热全自动油炸机优势在哪里

  随着人们对油炸食品的喜爱,使得油炸设备不断的改进和创新,从原有的传统式的用油炸机到现在技术变革后的电磁加热油炸机,油炸的设备,油炸机的技术,油炸机的安全性,油炸机温度的可控性,油炸机的电路控制系统等,都有了很大的改观和完善。
 
  而电磁加热油炸机,在当地我们鼎康机械是作为比较成功单位的典范。
 
电磁加热油炸机产品结构特点:
 
  主要由锅体、架体、搅拌系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
 
  1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
 
  2、加热系统:采用电磁加热
 
  3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
 
  4、传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生,运行平稳。
 
  5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

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